¿Qué no sabes como hacer para refrescarte en estos días? Aquí te dejamos una receta muy rápida y sencilla para que prepares tu batido de fresas y plátano.

Ingredientes:

  • 200 ml de leche entera.
  • 125 g de fresas o fresones.
  • 1 plátano grande.
  • Zumo de ½ naranja.
  • 30 g de azúcar.
  • Fruta extra para adornar, sirope, barquillo o lo que nos guste.

Preparación:

1.- Lavamos, limpiamos y troceamos las fresas y el plátano. Trituramos con la batidora junto al zumo de naranja y el azúcar. Servimos inmediatamente.

2.- Si el batido está demasiado espeso para nuestro gusto, agregaremos un poco más de leche y si el plátano está muy maduro o las fresas muy dulces, probablemente el azúcar esté demás, así que tenedlo en cuenta antes de echarlo en la mezcla. También queda muy rico si endulzamos este batido con miel de flores.

 Trucos y Consejos:

Para que el batido tenga un sabor más pronunciado es interesante que utilices fruta madura para elaborarlo; madura pero no pasada, tenlo en cuenta.

Anímate y haz esta receta, seguro que te chuparás los dedos.

Redactora: Carla Pérez